mit frischem Salat, Reisnudeln, Kräutern und Zutat nach Wahl in Reispapier eingerollt, dazu hausgemachter Dip
6,50 €
Spring Rolls (2 Stück)
vietnamesische knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Garnelen-Hühnerfleischfüllung, dazu hausgemachter Dip
6,00 €
Veggie Spring Rolls (2 Stück)
traditionelle vietnamesische Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, Tofu und grünen Bohnen, dazu hausgemachte Sweet-Chili-Sauce
6,00 €
Crispy Tofu-Avocado
Tofustick und Avocado ummantelt von knusprigen Teigflocken, dazu hausgemachter Dip
6,90 €
Grilled Chicken (2 Stück)
gegrillte Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce
6,90 €
Edamame
blanchierte grüne Sojabohnen
5,00 €
Beef La Lot
gegrillte Rindfleischfüllung mariniert mit vietnamesischen Kräutern, eingerollt in Lot-Blättern, dazu Erdnüsse
6,00 €
Gyoza
Teigtaschen mit gehacktem Hühnerfleisch, Gemüse und Sesam
6,00 €
Tempura-Garnelen (6 Stück)
gebackene Garnelen
6,00 €
Uncle Son Spezialteller (für 2 Personen)
• Tempura Garnelen • Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Garnelen • Gyoza
16,90 €
Suppen
Sup Tom
mit Garnelen, Ingwer und Saisongemüse
8,90 €
Sup Ga
vietnamesische Hühnersuppe mit frischem Gemüse
5,50 €
Sup Rau
Gemüsesuppe mit Tofu und Ingwer
4,90 €
Sup Sua Dua
sauer-scharfe Suppe mit Kokosmilch, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Zutat nach Wahl
7,90 €
Salate
Goi Xoai
Salat mit Mango, Sojasprossen, Möhren, Cherrytomaten, Erdnüssen, Zutat nach Wahl und vietnamesischer Vinaigrette
7,90 €
Wakame-Salat
mit eingelegten Seealgen, Avocado und Sesam
5,90 €
Pho - Reisbandnudeln
Alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet.
Pho-Suppe
Reisbandnudelsuppe in klarer Brühe mit Kräutern
13,90 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Röstzwiebeln
13,90 €
Pho Ca Ri (scharf)
hausgemachte cremige rote Curry-Kokosmilch-Sauce mit Reisbandnudeln, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und Saisongemüse, dazu Salat
13,90 €
Bun - Reisnudeln
Bun Nem
auf frischem buntem Salat, dazu lauwarme Reisnudeln, geröstete Erdnüsse, hausgemachte Röstzwiebeln, aromatisches Limetten-Dressing und knusprige Frühlingsrollen mit Füllung nach Wahl
13,90 €
Bun Bo La Lot
lauwarme Reisnudeln, dazu gegrillte und mit vietnamesischen Kräutern marinierte Rindfleischfüllung in Lot-Blättern eingerollt, Salat, geröstete Erdnüsse, hausgemachte Röstzwiebeln und aromatisches Limetten-Dressing
14,90 €
Bun Cha Ca
nach vietnamesischer Art mit Lachs, gerösteten Erdnüssen, hausgemachten Röstzwiebeln und hausgemachter Sojasauce, dazu Dill und lauwarme Reisnudeln
19,90 €
Bun Bo
argentinisches Rinderhüftsteak gebraten mit gerösteten Erdnüssen und hausgemachten Röstzwiebeln, dazu Sojagemüse
14,90 €
Com - Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet.
Sot Xoai
frisches, knackiges Gemüse mit frischer Mango und fruchtiger Mango-Kokosmilch-Sauce, dazu Sesamreis
13,90 €
Com Ra Ri (scharf)
hausgemachte, cremige rote Curry-Kokosmilch-Sauce mit Süßkartoffeln, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und Gemüse der Saison, dazu Salat und Sesamreis
13,90 €
Sot Man
mit dunkler Sauce und gebratenem Saisongemüse, dazu Reis
13,90 €
Udon
Alle Gerichte werden mit gebratenen Udon-Nudeln und einer Zutat deiner Wahl zubereitet und mit Saisongemüse serviert.
Udon
in dunkler Sauce
13,90 €
Udon Ca Ri (scharf)
mit hausgemachter, roter und cremiger Curry-Kokosmilch-Sauce, Süßkartoffeln, gerösteten Erdnüssen und Kräutern, dazu Salat
13,90 €
Bowls
Alle Reisschalen werden mit Sesam, Cherrytomaten, Gurken, Salat, Röstzwiebeln, Edamame, Avocado und hausgemachter Sojasauce zubereitet.
Beef Bowl
mit zart gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika
